你可能想不到吧?白酒生物活性成分之多是世界酒類之最,達(dá)到了近1500種。這些白酒生物活性成分能夠緩解酒精傷害,能增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏,以及預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)等,因此,如果適量飲用白酒,是非常有利健康的。
這樣一說,似乎還真的是很有道理的吧?而且,還有歷史印證呢,咱們中國不是有句老話:“酒是糧食精”嗎?什么最養(yǎng)生,當(dāng)然是五谷雜糧,而白酒,就是從這五谷雜糧中提取出來的精華啊。
原來,從白酒所含的微量成分來看,確實有機(jī)物的種類非常豐富。這還不是重點哦,重點是:這些功能性成分來自自然發(fā)酵,與中藥材均為天地同醸,且都有同歸自然的屬性。