白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒之一，其白酒制作的技術(shù)發(fā)展的也非常的快，白酒也是我們國(guó)家國(guó)酒的代表，日常的吃飯和節(jié)日的飯桌都是必備的飲品。雖然適當(dāng)喝酒有一定的好處，但是對(duì)于喝什么酒確實(shí)不是太清楚，到底喝什么香型的白酒才能對(duì)身體有好處呢。
一、喝醬香型白酒
醬香型白酒生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)，存放時(shí)間長(zhǎng)，酒勾酒區(qū)別，決定了酒的健康價(jià)值。低價(jià)格的白酒沒(méi)辦法生產(chǎn)出來(lái)優(yōu)質(zhì)的酒，醬香型白酒肯定要高于同價(jià)位的酒，因?yàn)閷?duì)身體傷害小。符合追求健康的生活理念，少部分的消費(fèi)者追求的就是健康飲酒，時(shí)尚飲酒。
二、醬香酒工藝特殊
醬香型白酒的釀造工藝不同于其他的酒，一瓶好酒從生產(chǎn)到出廠至少需要經(jīng)過(guò)五年的時(shí)間。在生產(chǎn)中需要經(jīng)過(guò)多道的工序和漫長(zhǎng)的生物反應(yīng)，在窖池和空氣中發(fā)酵，經(jīng)過(guò)各種的有益微生物的反應(yīng)，于是防治疾病的可能酒蘊(yùn)含在其中了。
三、醬香酒不易上頭
質(zhì)量高的白酒在蒸餾時(shí)，接酒溫度高達(dá)40度能將酒里的有害物質(zhì)盡可能的殺掉。酒中不宜發(fā)揮的物質(zhì)相對(duì)較多，對(duì)身體產(chǎn)生的刺激性小，進(jìn)入人體內(nèi)吸收緩慢所以不上頭，對(duì)喉嚨的刺激性也小。
四、醬香酒飲用不傷肝
好酒酸度高，是其他酒的好幾倍，都是以乙酸和乳酸為主。有益于刺激肝臟生產(chǎn)金屬屬硫蛋白，對(duì)肝臟起到抑制星狀細(xì)胞的作用，不會(huì)出現(xiàn)離膠離纖維，也就不會(huì)出現(xiàn)肝硬化的現(xiàn)象了。
五、醬香型白酒的酚類化合物多
喝葡萄酒的人也多了，就是因?yàn)槠咸丫浦泻写罅康姆宇惢衔?，有利于預(yù)防各種的心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其他酒的好幾倍，可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有著相似的優(yōu)勢(shì)。
